Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Koninginnesoep recept
Koninginnesoep recept

Koninginnesoep


Ingrediënten


Bereidingswijze


Verhit de boter in een soeppan en fruit hierin de sjalot. Voeg de bloem toe en laat deze al roerend 1.5 minuten garen. Voeg beetje bij beetje de bouillon toe en blijf met een garde roeren tot een gladde saus. Snijd de winterpeen in miniblokjes. Laat de blokjes 10 minuten zachtjes meekoken en verwarm de doperwten ca. 3 minuten in de magnetron. Voeg de laatste minuut de room toe aan de soep. Klop de soep met een garde voor het opdienen schuimig en breng op smaak met peper. Voeg de doperwten toe aan de soep.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit koninginnesoep recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Recensies


Het recept Koninginnesoep heeft een gemiddelde waardering gekregen van 10 / 10 in 1 recensie

  • Ik zie niet hoeveel bouillon ik moet gebruiken, maar het smaakte prima met 1 liter, misschien een klein beetje waterig.
    Carola gaf dit recept op 10 maart 2012 5 uit 5 sterren
Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven