Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Pinda bravoe, surinaamse pindasoep recept
Pinda bravoe, surinaamse pindasoep recept

Pinda bravoe, surinaamse pindasoep


Ingrediënten


Bereidingswijze


Maak de groenten schoon, snijd het witte en lichtgroene gedeelte van de prei in smalle ringen en de aardappelen in kleine blokjes. Smelt de boter in een grote pan en fruit de preiringen en de aardappelblokjes 2 minuten, roer af en toe. Voeg het hele pepertje of de sambal toe, schenk de bouillon en 8 deciliter water erbij. Breng de vloeistof aan de kook en laat de soep zachtjes in 5 minuten koken. Snijd intussen de stukjes kip van de bouillon in kleine stukjes en roer ze door de soep. Roer de pindakaas en de ketjap door de soep en breng hem op smaak met zout, peper en eventueel nog wat sambal. Laat de soep door en door warm worden. Hak intussen het hardgekookte ei in kleine stukjes. Verwijder het pepertje en garneer de soep met het fijgehakte ei en de selderij. Variatie: Vervang het ei door 1 in plakjes gesneden banaan. Roer tegelijk met de pindakaas, 1 pakje santen door de soep.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit pinda bravoe, surinaamse pindasoep recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Recensies


Het recept Pinda bravoe, surinaamse pindasoep heeft een gemiddelde waardering gekregen van 6 / 10 in 1 recensie

  • Sorry, maar de aardappelen zijn too much, je kan beter tom tom er bij doen das veel lekkerder ik maak hem op oude surinaamse manier.
    Sannie gaf dit recept op 29 september 2012 3 uit 5 sterren
Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven