Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Pompoen-wortelsoep recept
Pompoen-wortelsoep recept

Pompoen-wortelsoep


Ingrediënten


3

Bereidingswijze


Snijd de winterwortel in stukjes. Verwijder de zaadjes en schil van de pompoen en snijd hem in stukjes. Verwarm de bouillon. Verhit de olijfolie in een soeppan en bak al roerend de pompoen met wortel en sjalotjes 10 minuten. Voeg de komijn met zout toe. Schenk de bouillon bij het geheel en breng het aan de kook. Kook de soep in 30 minuten gaar. Pureer de soep in een soepterrine. Schep de creme fraiche door de soep en bestrooi het gerecht met koriander.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit pompoen-wortelsoep recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Recensies


Het recept Pompoen-wortelsoep heeft een gemiddelde waardering gekregen van 9 / 10 in 2 recensies

  • Heel makkelijk te maken en oh zo heerlijk! Ook makkelijk om voor een grote groep mensen te maken.
    Marjanne gaf dit recept op 26 april 2013 4 uit 5 sterren
  • Ik heb het recept gemaakt. Het was heerlijk! Top!
    Rita Jongedijk gaf dit recept op 2 november 2012 5 uit 5 sterren
Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven