Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord

Tomatensoep met worstballetjes


Ingrediënten


Bereidingswijze


Verhit 1 eetlepel olie in een pan. Knijp de worst in de vorm van balletjes rechtstreeks uit het vel in de hete olie. Bak ze onder voortdurend roeren ca. 5 minuten en neem ze uit de pan. Pel en snipper de ui en de knoflook. Verhit 1 eetlepel olie in het braadvet en fruit ze. Bak de tomatenpuree even mee. Roer de tomaten, het tomatensap en het bouillonblokje erdoor. Breng op smaak met zout en peper, suiker en kruiden. Laat aan de kook komen en afgedekt ca. 10 minuten zachtjes koken. Snijd de broodjes in dunne plakjes en bestrooi ze met de kaas. Bak ze kort onder de grill totdat de kaas gesmolten is. Pureer de soep en breng nogmaals op smaak. Verwarm de balletje in de soep. Serveer de soep met de crème faiche en de crostini.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit tomatensoep met worstballetjes recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven