Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Wortel-paprikasoep recept
Wortel-paprikasoep recept

Wortel-paprikasoep


Ingrediënten


Bereidingswijze


Was de wortels en snijd ze in plakjes,
Was de paprika's, verwijder de zaadlijsten en snijd ze in stukjes
Pel de uien en snipper ze fijn.
pel de knoflook en hak deze fijn.
Verhit de olie in een grote pan en fruit hierin de groenten circa 5 minuten aan.
Voeg de bouillon toe en laat het geheel circa 20 minuten zachtjes doorkoken.
Pureer de soep en breng op smaak met zout en peper.
Bak in een droge koekenpan de spekjes krokant.
Snijd de basilicum in dunne reepjes
Verdeel de soep over de kommen, voeg een scheutje room toe en garneer met de spekreepjes en de basilicum.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit wortel-paprikasoep recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven