Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Worteltjessoep met peterselie recept
Worteltjessoep met peterselie recept

Worteltjessoep met peterselie


Ingrediënten


Bereidingswijze


Snijd de worteltejs in plakjes. Pel en snipper de sjalotjes. Pers de sinaasappel uit. Verhit de olijfolie in een soeppan en fruit de sjalotjes glazig en lichtbruin. Voeg al roerend de worteltjes toe en bak ze 10 minuten op laag vuur mee. Voeg al roerend de bouillon toe en breng het geheel aan de kook. Kook het geheel afgedekt 10 minuten op laag vuur. Pureer de soep en breng hem op smaak met sinaasappelsap en zout. Warm het gerecht nog even door. Verdeel de soep over 4 diepe borden en schep er iets room in. Bestrooi het gerecht met peterselie.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit worteltjessoep met peterselie recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven