Vruchtencupcakes

• Herkomst Nederland
• Categorie Taart en gebak
• 12 cakejes
• Bereiden 20 min.
• Kookboek van bettyvandijk
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 185 gram margarine op kamertemperatuur
• 185 gram witte fijne basterdsuiker
• 2 eetlepels melk
• 2 grote eieren (xl) op kamertemperatuur
• 185 gram zelfrijzend bakmeel, gezeefd
• 1 theelepel bakpoeder
• 1 zakje vanillesuiker
• 125 milliliter slagroom
• 1 zakje vanillesuiker
• 2 kiwi's, geschil en in halve plakjes gesneden
• 6 aardbeien doormidden gesneden
• 12 kleine takjes rode bessen
• muffinbakvorm voor 12 cakejes
• papierencakevormpjes

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Spuitzak
• Oven
• Vormpjes

Bereidingswijze

1. Verwarm de oven voor tot 175 graden.
2. Zet de papieren vormpjes in de muffinbakvorm.
   Klop de margarine(185 gram),suiker en melk(2 eetlepels) tot een luchtige lichte massa.
   De suiker moet grotendeels zijn opgelost.
   Klop de eieren(2) schuimig.
3. Meng dit vervolgens goed met het botersuikermengsel.
4. Voeg het meel, bakpoeder(1 theelepel), vanillesuiker(1 zakje)(1 zakje) toe en schep het er luchtig doorheen.
   Vul de papieren cups voor 3/4 met het beslag.
5. Bak de cakejes in 20 minuten gaar.
6. Haal de cakejes uit de vorm en laat ze in het papier afkoelen op een rooster.
   
   Klop ondertusen de slagroom(125 milliliter) luchtig met de vanillesuiker(1 zakje)(1 zakje) en schep in een spuitzak met kartelmond.
   Spuit mooie toefjes op de afgekoeld cakejes.
7. Versier vervolgens met de kiwi's(2 plakjes ), de aardbeien(6) en de takjes rode bessen(12 takjes).

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in margarine
• Gluten
  bakpoeder kan sporen bevatten van gluten en Allergie in bakmeel
• Suiker
  basterdsuiker, vanillesuiker, vanillesuiker, aardbeien past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Sporen van sesam kunnen voorkomen in margarine
• Ei
  eieren is niet geschikt voor een ei-intollerantie
• Koemelk
  margarine kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in melk en slagroom
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  margarine kan sporen bevatten van lactose en Allergie in melk en slagroom
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in margarine
• Vis
  Sporen van vis kunnen voorkomen in margarine
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Vruchtencupcakes
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
      1. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek