Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Staafmixer
Zeef

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Pel de uien(2) en snijd ze fijn.
Schrap de wortelen(500 gram) en snijd ze klein.
Verhit de boter(20 gram) en bak de ui glazig.
Voeg de wortel en de kippenbouillon(7.5 deciliter) toe.
Breng de bouillon aan de kook en laat deze zachtjes doorkoken tot de wortel gaar is (ca.30 minuten).
Zeef de soep en pureer de vaste bestanddelen met een staafmixer.
Meng de puree met de gezeefde soep.
Voeg het sinaasappelsap(2.5 deciliter) toe en verwarm al roerende de soep.
Maak de paprika(1 stuk) schoon, snijd deze in blokjes en voeg op het laatste moment toe aan de soep.
Breng de soep op smaak met peper en zout.
Schenk de soep in de soepkommen.
Garneer met een lepel zure room(6 eetlepels) en wat geraspte sinaasappelschil.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	96 kcal	4%	576 kcal
Vetten	3 g.	5%	18 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	12 g.	4%	72 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Vuurwerksoep