Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Spatel
Braadslee
Oven

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Verwarm de oven op 220°C.
Vet 4 ovenschaaltjes in met boter(1 stuk).
Kook water.
Zet een braadslede klaar.
Mix de eidooiers met de noten, roquefortkaas en peper(1 stuk) tot een egaal mengsel.
Klop de room stijf.
Klop de eiwitten met wat citroensap(1 stuk) en zout(1 stuk) in een andere kom.
Spatel de room door het kaas/notenmengsel.
Spatel er dan de eiwitten door.
Vul de ingevette schaaltjes met dit mengsel, zet deze in de braadslee en vul die tot 1/3 hoogte van de schaaltjes met heet water.
Zet voorzichtig in de oven en bak 10 à 15 minuten tot het goudbruin en gaar is.
Garneer met walnoot en serveer zo spoedig mogelijk.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	209 kcal	10%	836 kcal
Vetten	19 g.	27%	76 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	2 g.	1%	8 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Walnoten-roquefort flans