Warme amandelquinoa met frambozen en/of bosbessen

• Herkomst Nederland
• Categorie Ontbijtgerechten
• 4 porties
• Bereiden 30 min.
• Kookboek van Lotuz
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 500 milliliter amandelmelk
• 250 gram quinoa (goed gewassen)
• 1 bakje bosbessen (of frambozen)
• 2-3 flinke scheuten kaneelpoeder
• handvol gepelde amandelen en/of pecannoten
• agavesiroop (of ahornsiroop/vloeibare honing)

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Pan

Bereidingswijze

1. Breng de amandelmelk(500 milliliter) samen met de quinoa in een pan aan de kook.
2. Laat het vervolgens op matig vuur 15 minuten pruttelen tot de meeste melk is opgenomen en roer de korrels tussentijds een paar keer om.
3. Rooster intussen de noten in 3-4 minuten goudbruin onder de ovengrill (niet te dicht eronder plaatsen).
4. Schep ze tussentijds een paar keer om.
5. Haal de pan van het vuur en laat de quinoa nog 5 minuten met het deksel op de pan staan.
6. Voeg vervolgens de bosbessen(1 bakje) en de kaneel toe en roer het geheel een paar keer om.
7. Verdeel de quinoa over drie/vier kommen of diepe borden, hak de geroosterde noten grof en strooi ze over de quinoa.
8. Maak de porties af door er agavesiroop(1 stuk) naar smaak overheen te lepelen.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  amandelen is niet geschikt voor een noten-intollerantie
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Warme amandelquinoa met frambozen en/of bosbessen
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
      1. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek