Warme pastei van kip met pistachenoten
- Herkomst Nederland
- Categorie Bijgerechten
- Bereiden
- Kookboek van jaccor
- Schrijf een review
Keukenspullen
- Oven
- Zeef
- Vormpjes
Bereidingswijze
- Bereiding pastei:
Haal de kipfilets door de vleesmolen.
Vermeng het vlees met de eieren, de half-opgeklopte room, pistachenoten, peper en zout (alles goed koud).
Wrijf kleine vormpjes in met olie en vul ze met deze mengeling.
Zet de vormpjes in een ovenschotel, die gedeeltelijk gevuld is met water, in een oven op 200ºC.
Controleer na 20 minuten met een prikker of de pasteitjes vast geworden zijn en verwijder ze uit de oven.
Zet de pasteitjes op een bord.
Bereidingswijze saus:
Stoof de gehakte ui en de fijngesneden wortel in boter.
Voeg de tomatenpuree toe en laat even meebakken.
Bestrooi met bloem.
Bevochtig met de kippenbouillon en voeg de tijm en laurier toen.
Laat ze op een licht vuurtje koken gedurende 20 minuten.
Zeef de saus, werk af met de gehakte dragon en breng op smaak met peper en zout.
Ook lekker om te maken
-
Recept
Pastei van gerookte vis410m
-
Recept
Broccolitaart met geitenkaas en pistachenoten445m
-
Recept
Ajam garam masala ( kip in kerriesaus van hele kip)43u
-
Recept
Asperges, groene rijst en kip455m
-
Recept
Paté van wild met pruimen, aspic en gekonfijte sjalot41u30m
-
Recept
Kip paprika ragout430m
Voedselallergie informatie
Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.
- Sporen van pinda kunnen voorkomen in kippenbouillon
- kippenbouillon kan sporen bevatten van gluten en Allergie in bloem
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- kippenbouillon kan sporen bevatten van ei en Allergie in ei en eiwitten
- boter en kippenbouillon kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in room en boter
- Geen overeenkomsten gevonden.
- pistachenoten is niet geschikt voor een noten-intollerantie
- Sporen van selderij kunnen voorkomen in kippenbouillon
- room en boter is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Sporen van soja kunnen voorkomen in kippenbouillon
- Geen overeenkomsten gevonden.
- zout past niet in een zoutarm dieet.
Reacties op dit recept
Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten
Voedingswaardetabel
Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.
Per portie | Dagelijks Aanbevolen | Recept Totaal | |
---|---|---|---|
Calorieën | 263 kcal | 13% | 1052 kcal |
Vetten | 8 g. | 11% | 32 g. |
Waarvan verzadigd | 0 g. | 3% | 0 g. |
Waarvan onverzadigd | 1 g. | 5% | 4 g. |
Cholesterol | 0 g. | 0% | 0 g. |
Zout | 0 g. | 0% | 0 g. |
Koolhydraten | 27 g. | 10% | 108 g. |
waarvan Vezels | 0 g. | 0% | 0 g. |
waarvan Suikers | 0 g. | 0% | 0 g. |
Proteinen | 0 g. | 0% | 0 g. |
Vitamine A | 0 µg. | 0% | 0 µg. |
Vitamine C | 0 mg. | 0% | 0 mg. |
Calcium | 0 mg. | 0% | 0 mg. |
Ijzer | 0 mg. | 0% | 0 mg. |