Wintersalade

• Herkomst Rusland
• Categorie Winter
• 4 porties
• Bereiden 10 min.
• Kookboek van jofkas
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 200 gram zuurkool
• 1 rood bietje, gekookt, geschild en in blokjes gesneden
• 100 gram sperziebonen, gaar
• 150 gram aardappelen, gekookt en in blokjes gesneden
• 1 ui, in dunne ringen gesneden
• 2 zure augurken, fijngehakt
• 4 eetlepels (zonnenbloem)olie
• zout
• peper

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Bereidingswijze

1. Doe de zuurkool(200 gram), de in blokjes gesneden biet, de sperziebonen(100 gram), de blokjes aardappel, de ringen ui(1 stuk) en de fijngehakte augurken(2) in een schaal en kom.
   Schep alles goed dooreen.
   Voeg onder voortdurend omscheppen beetje bij beetje de olie(4 eetlepels) toe.
   
   Maak de salade tenminste 1,5 uur op een koele plaats staan voor hij wordt geserveerd.

Variaties op Wintersalade

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in olie
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in olie
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Wintersalade
   1. Ingrediënten
   2. Bereidingswijze
      1. Variaties op Wintersalade
      2. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek