Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Koekenpan

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Was de witlof(6), halveer de struikjes in de lengte en verwijder de kernen.
Los het runderbouillontablet op in 5 deciliter kokend water en kook de witlof(6) ca. 5 min.
Laat de witlof(6) uitlekken en bewaar ca. 1 deciliter van de bouillon.
Verhit de boter(1.5 eetlepels) in een koekenpan.
Voeg de marmelade(3 eetlepels) en de witlof(6) toe en bak op een laag vuur ca. 4 min. (sauteren).
Was de bieslook(8) en knip hem fijn.
Verwarm de bouillon in een steelpan en roer op een matig vuur de slagroom(0,5 deciliter), geitenkaas(60 gram) en de bieslook(8) erdoor.
Blijf roeren tot de geitenkaas(60 gram) gesmolten is.
Breng op smaak met peper en zout.
Bind de saus eventueel met allesbinder(3).
Doe de witlof(6) in een schaal en schenk de kaassaus erover.

Variaties op Witlof met geitenkaas

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Witlof met geitenkaas
Variatie	Aantal	Gang
Roerbakken witlof met geitenkaas en honing	1	Bijgerechten
Gegratineerde witlof met geitenkaas	1	Voorgerechten

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	395 kcal	19%	1580 kcal
Vetten	2 g.	3%	8 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	68 g.	26%	272 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Witlof met geitenkaas