Witlofsalade deluxe

• Herkomst Nederland
• Categorie Groentegerechten
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• 4 porties
• Bereiden 20 min.
• Kookboek van Voda
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 5 witlofstonken
• 3 eieren
• klein blikje ananasblokjes (houd wat sap apart)
• 1 theelepel kappertjes
• 1 rode ui
• 25 gram geroosterde walnoten
• 1 eetlepel aguavesiroop
• 10 olijven (groen of rood)
• stukje Milner kaas gerijpt
• 2 eetlepel olijfolie
• 1 eetlepel chilisaus
• peper
• zout
• 300 gram pasta

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Rasp

Bereidingswijze

1. Kook de pasta in gezouten water beetgaar.
2. Kook de laatste minuten de eieren(3) mee.
3. Spoel de eieren(3) koud en pel ze.
4. Snijd de witlof reepjes, snipper de ui(1 stuk) en verkruimel de eieren(3).
5. Meng in een kom de olijfolie(2 eetlepels), aguavesiroop met de chilisaus(1 eetlepel), ananassap, peper(1 stuk) en zout(1 stuk).
6. Voeg de (gewassen) witlof, kappertjes(1 theelepel), uien, eieren(3), ananas en olijven(10) toe.
7. Meng de pasta er door heen.
8. Die is nu wat afgekoeld.
9. Zorg dat de dressing goed is verdeeld.
10. Snijd de kaas(1 stuk) in blokjes of rasp de kaas(1 stuk).
11. Voeg als laatste de kaas(1 stuk) en de geroosterde walnoten(25 gram) toe.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Witlofsalade met dana bleu
  4
  20m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  chilisaus past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  eieren is niet geschikt voor een ei-intollerantie
• Koemelk
  kaas kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in kaas
• Mosterd
  Sporen van mosterd kunnen voorkomen in kaas
• Noten
  walnoten is niet geschikt voor een noten-intollerantie
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  kaas is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  kaas kan sporen bevatten van zout en Allergie in zout

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Witlofsalade deluxe
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek