Herkomst Nederland
Categorie Ovenschotels
Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
Witlofschotel recepten
2 porties
Bereiden 30 min.
Kookboek van gdamwijk
Schrijf een review

Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Oven
Ovenschaal

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Verwarm de oven voor op 180 graden C.
Beboter een ovenschaal.
Verwijder de buitenste bladeren van de witlof(1 stronk)(500 gram).
Kook de witlof(1 stronk)(500 gram) ongeveer 15 minuten en ruim water.
Laat de stronken goed uitlekken.
Wikkel elke stronk in een plak ham en eventueel een plak kaas(150 gram) (voor de liefhebber) en leg ze in de ovenschaal.
Verdeel de halve perziken(1 blik) over de schaal zonder het sap.
Meng de creme fraiche met de helft van de kaas(150 gram), een scheut perziksap en voeg naar smaak peper(1 stuk) en zout(1 stuk) toe.
Verdeel de saus over de ovenschaal zodat alles bedekt is en verdeel de rest van de geraspte kaas(150 gram) hierover.
Zet ongeveer 30 minuten in de oven totdat de kaas(150 gram) een goudbruin kleurtje krijgt.

Variaties op Witlofschotel

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Witlofschotel
Variatie	Aantal	Gang
Witlofschotel	8	Aardappelgerechten
Pittige witlofschotel	1	Groentegerechten
Romige witlofschotel uit de oven	1	Ovenschotels

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	257 kcal	12%	514 kcal
Vetten	9 g.	13%	18 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	11 g.	4%	22 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Witlofschotel