Herkomst Nederland
Categorie Groentegerechten
Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
Witlofstamppot recepten
4 porties
Bereiden 50 min.
Kookboek van robancona
Schrijf een review

Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Oven
Rasp
Ovenschaal

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Verwijder de buitenste bladeren en de harde kern van de witlof(1 kilo).
Snijd de stronkjes in stukken van ongeveer 2 cm.
Schil de aardappelen(1 kilo), was ze en snijd ze in stukjes.
Kook ze in weinig water met zout(1 stuk) in ongeveer 20 minuten gaar.
Voeg na ca. 10 minuten de witlof(1 kilo) toe.
Verwarm de oven voor op de grillstand.
Snijd de helft van de kaas(200 gram) in blokjes en rasp de rest.
Snijd de tomaten(3) in stukjes.
Giet de aardappelen(1 kilo) en de witlof(1 kilo) af.
Voeg de boter(30 gram) toe en pureer het samen.
Schep de kaasblokjes, tomaat en tijm(1 theelepel) door de stamppot.
Breng op smaak met zout(1 stuk) en peper(1 stuk).
Vet de ovenschaal in.
Leg de plakjes ham(150 gram) naast elkaar op een werkvlak.
Schep op ieder plakje ham(150 gram) wat stamppot en rol ze op.
Leg de hamrolletjes in de ovenschaal.
Bestrooi het met de geraspte kaas(200 gram).
Laat de witlofstamppot bovenin de oven in ongeveer 5 minuten goudbruin kleuren tot de kaas(200 gram) gesmolten is.

Ook lekker om te maken

Recept

Hamrolletjes

4
40m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	215 kcal	10%	860 kcal
Vetten	13 g.	19%	52 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	2 g.	1%	8 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Witlofstamppot in hamrolletjes