Witloftaart

• Herkomst Nederland
• Categorie Groentegerechten
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• 4 porties
• Bereiden 20 min.
• Kookboek van breemer
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 600 gram witlof
• 2 uien
• 1 eetlepel boter
• 1 ei, losgeklopt
• 750 gram aardappelpuree
• 300 gram jong belegen kaas, in blokjes
• 50 gram walnoten, grof gehakt
• taartvorm, 24-26 centimeter doorsnee

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Taartvorm
• Oven

Bereidingswijze

1. Verwarm de oven voor op 200 graden C.
2. Kook de witlofstronkjes 10 minuten in kokend water, laat ze uitlekken en halveer ze (in de lengte).
3. Fruit de ui goudbruin in de boter(1 eetlepel).
4. Roer het ei(1 stuk) door de aardappelpuree(750 gram).
5. Schep de puree in de taartvorm en strijk hem glad.
6. Leg de witlofstronkjes met de punten naar het midden in de puree.
7. Strooi de gefruite uisnippers, kaasblokjes en de walnoten(50 gram) eroverheen.
8. Bak de schotel 25 minuten in de oven.
9. Snijd de taart in punten.

Variaties op Witloftaart

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  aardappelpuree kan sporen bevatten van ei en Allergie in ei
• Koemelk
  boter, aardappelpuree, jong kaas kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in boter en jong kaas
• Mosterd
  Sporen van mosterd kunnen voorkomen in jong kaas
• Noten
  walnoten is niet geschikt voor een noten-intollerantie
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  aardappelpuree kan sporen bevatten van lactose en Allergie in boter en jong kaas
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Sporen van zout kunnen voorkomen in jong kaas

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Witloftaart
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
      1. Variaties op Witloftaart
      2. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek