Witte muizen in groentebed

• Herkomst Nederland
• Categorie Hoofdgerechten voor de kleintjes
• 4 porties
• Bereiden 45 min.
• Kookboek van bettyvandijk
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 100 gram diepvrieserwten
• 8 eieren
• 750 gram aardappels
• 4 wortels
• zout en peper
• 4 radijsjes
• 8 stengels bieslook
• 1 eetlepel ketchup
• 125 milliliter melk
• 1 eetlepel boter
• 1 kleine dikke plak kaas
• 1 sat?prikker
• 1 diepvrieszakje

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Pan

Bereidingswijze

1. Laat de erwten ontdooien.
2. Kook de eieren(8) in ca. 10 minuten hard.
3. Schil de aardappels(750 gram) en de wortels(4), was ze en snijd ze aan stukken.
4. Kook ze ca. 20 minuten met het deksel op de pan op laag vuur in water en wat zout.
5. Neem de eieren(8) uit de pan, laat ze schrikken onder koud water en laat ze een beetje afkoelen.
6. Maak de radijsjes(4) schoon.
7. Snijd uit het midden van de radijsjes(4) 4 mooie plakjes.
8. Was de bieslook(8 stengels) en schud hem droog.
9. Pel de eieren(8).
10. Snijd in elk ei kleine gleufjes voor de oren.
11. Steek in elk gleufje een schijfje radijs bij wijze van oor.
12. Steek voor de staart met de prikker een gaatje in de achterkant van het ei.
13. en steek er een stengel bieslook(8 stengels) in.
14. Vul het diepvrieszakje met de ketchup(1 eetlepel) en snijd aan de onderkant van het zakje een klein hoekje af.
15. Spuit met het zakje ogen, een neus en een mond op de eieren(8).
16. Giet de aardappels(750 gram) en de wortels(4) af.
17. Voeg de melk(125 milliliter) en de boter(1 eetlepel) toe en stamp het tot een puree.
18. Breng hem op smaak met zout en peper(1 stuk) en roer de erwten erdoor.
19. Snijd de kaas(1 stuk) in 4 stukken.
20. Serveer de puree met de muizen en stukjes kaas(1 stuk)

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Sporen van gluten kunnen voorkomen in ketchup
• Suiker
  ketchup past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  eieren is niet geschikt voor een ei-intollerantie
• Koemelk
  boter en kaas kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in melk, boter, kaas
• Mosterd
  Sporen van mosterd kunnen voorkomen in ketchup en kaas
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  melk, boter, kaas is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  kaas kan sporen bevatten van zout en Allergie in zout en peper

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Witte muizen in groentebed
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
      1. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek