Witvisfilet met tomatentagliatelle

• Herkomst Nederland
• Categorie Vis en schaaldieren
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• 4 porties
• Bereiden 40 min.
• Kookboek van bettyvandijk
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 1 ui
• 1 teentje knoflook
• 3 eetlepels olie
• 370 gram tomatenblokjes met kruiden (pak of blik)
• 0.5 groentebouillonblokje
• zout
• peper
• 500-600 gram tagliatelle
• 4 witvisfilet (ca, 150 gram), bijvoorbeeld koolvis of schelvis
• 0.5 bosje peterselie
• 4 eetlepels + een beetje boter
• 4 eetlepels paneermeel
• 0.5 -1 theelepel gedroogde marjoraan
• 3 eetlepels geraspte kaas

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Oven
• Ovenschaal

Bereidingswijze

1. Pel en snipper de ui(1 stuk) en de knoflook.
2. Fruit ze in 1 eetlepel olie(3 eetlepels).
3. Voeg de tomaten, 125 milliliter water en het bouilonblokje toe en breng aan de kook.
4. Breng op smaak.
5. Kook intussen de tagiatelle volgens aanwijzing op de verpakking en giet af.
6. Meng de saus met de pasta.
7. Doe in een ingevette ovenschaal.
8. Dep de vis droog en bak hem 2 minuten aan beide kanten in de hete olie(3 eetlepels) kort aan.
9. Breng op smaak en leg op de pasta.
10. Was de peterselie en hak hem fijn.
11. Smelt de boter(4 eetlepels) en meng met de peterselie, de paneermeel(4 eetlepels), de marjoraan(0.3 theelepels) en de kaas(3 eetlepels).
12. Verwarm de oven voor op 200 graden C.
13. Verdeel het paneermeel(4 eetlepels) over de vis en bak het geheel 15 minuten in de oven.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in olie en groentebouillonblokje
• Gluten
  groentebouillonblokje en paneermeel kan sporen bevatten van gluten en Allergie in tagliatelle
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Sporen van ei kunnen voorkomen in groentebouillonblokje en paneermeel
• Koemelk
  groentebouillonblokje, boter, paneermeel, kaas kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in boter en kaas
• Mosterd
  Sporen van mosterd kunnen voorkomen in kaas
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Sporen van selderij kunnen voorkomen in groentebouillonblokje
• Lactose
  paneermeel kan sporen bevatten van lactose en Allergie in boter en kaas
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in olie en groentebouillonblokje
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  kaas kan sporen bevatten van zout en Allergie in zout

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Witvisfilet met tomatentagliatelle
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
      1. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek