Worteltjessoep

• Herkomst Nederland
• Categorie Soepen
• Worteltjessoep recepten
• 4 porties
• Bereiden 45 min.
• Kookboek van lucyvader
• 1 reviews

Ingrediënten

• 3 grote worteltjes
• 30 gram boter
• 1 ui
• 1 zoete aardappel
• 1 liter kippenbouillon van 1 tablet
• 185 gram zure room
• 2 eetlepels dille

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Rasp

Bereidingswijze

1. Pel en snipper de ui(1 stuk).
2. Rasp de wortels en snijd ze in plakjes.
3. Hak de aardappel fijn.
4. Smelt de boter(30 gram) in een steelpan op laag vuur.
5. Voeg de ui(1 stuk), wortels en zoete aardappel(1 stuk) toe en bak het gehaal 5 minuten.
6. Voeg de bouillon toe en kook het geheel zachtjes 30 minuten.
7. Laat de soep iets afkoelen en pureer hem.
8. Doe de soep terug in de [an en voeg de zure room(185 gram) toe.
9. Verwarm de soep 8 minuten tot hij warm is.
10. Verdeel de soep over 4 diepe borden en bestrooi het gerecht met dille(2 eetlepels).

Ook lekker om te maken

• Recept
  Worteltjessoep met peterselie
  4
  35m
• Recept
  Bleekselderij-worteltjessoep
  4
  20m

Variaties op Worteltjessoep

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in kippenbouillon
• Gluten
  Sporen van gluten kunnen voorkomen in kippenbouillon
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Sporen van ei kunnen voorkomen in kippenbouillon
• Koemelk
  boter en kippenbouillon kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in boter en room
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Sporen van selderij kunnen voorkomen in kippenbouillon
• Lactose
  boter en room is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in kippenbouillon
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept (1)

Worteltjessoep heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 1 recensie
RESET

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Worteltjessoep
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Variaties op Worteltjessoep
      2. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept (1)
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek