Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Mixer

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Slagroom(250 gram) half opslaan en in de koeling zetten.
Water(100 gram) en suiker(125 gram) in steelpannetje al roerend aan de kook brengen en 2 minuten op hoog vuur doorkoken.
Alvast eidooiers(150 gram) loskloppen met mixer en de kokende suikerstroop beetje voor beetje al kloppend toevoegen totdat de massa stevig en dik is.
IJsbad maken met ijsblokjes en water(100 gram).
De massa kloppend afkoelen op het ijsbad.
Yoghurt(300 gram) er door roeren en als laatste de half opgeslagen slagroom(250 gram) er doorheen spatelen.
De parfait kan nu in de vorm gestort worden.
Bovenkant afdekken met plastic folie en ± 3 uur laten bevriezen in de diepvries.
Serveren:
De taart kan nu worden afgemaakt door hem te garneren met vers fruit en slagroom(250 gram).

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	336 kcal	16%	1344 kcal
Vetten	22 g.	32%	88 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	1 g.	0%	4 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	31 g.	34%	124 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Yoghurtparfait ijs