Zalm-avocadosalade

• Herkomst Nederland
• Categorie Maaltijdsalades
• Avocadosalade recepten
• 4 porties
• Bereiden 40 min.
• Kookboek van lucyvader
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 1 blik roze zalm
• 1 avocado
• 750 gram krieltjes in de schil
• zout
• 6 eetlepels olijfolie
• 2 eetlepels sherry medium dry
• 1 teentje knoflook
• 2 eetlepels Franse mosterd
• 75 gram veldsla
• 250 gram cherrytomaatjes
• 2 eetlepels bieslook

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Bereidingswijze

1. Boen de krieltjes(750 gram) schoon en kook ze in water met zout(1 stuk) in 20 minuten gaar.
2. Giet ze af en laat ze afkoelen.
3. Snijd de avocado(1 stuk) in partjes.
4. Snijd de tomaatjes in vieren.
5. Laat de zalm(1 blik) uitlekken en verdeel het in stukjes.
6. Meng de olijfolie(6 eetlepels) met sherry, mosterd en zout(1 stuk) tot een dressing en pers de knoflook erboven uit.
7. Halveer de krieltjes(750 gram) en schep de dressing erdoor.
8. Verwijder de worteltjjes van de veldsla(75 gram) en verdeel ze met de krieltjes(750 gram) over 4 borden.
9. Verdeel de avocado(1 stuk) met tomaatjes en zalm(1 blik) erover.
10. Bestrooi het gerecht met zout(1 stuk) en bieslook(2 eetlepels).

Ook lekker om te maken

• Recept
  Avocadosalade met feta
  4
  40m
• Recept
  Krieltjessalade met zalm en rucola
  4
  25m
• Recept
  Lauwwarme aardappelsalade met gerookte zalm
  4
  15m
• Recept
  Tonijn/wilde zalm pastasalade
  4
  10m
• Recept
  Maaltijdsalade met zalm en ijsbergsla
  4
  45m
• Recept
  Gemengde salade met zalm en komkommer
  4
  15m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Mosterd
  franse mosterd is niet geschikt voor een mosterd-intollerantie
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in franse mosterd
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  zalm is niet geschikt voor een vis-intollerantie
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Zalm-avocadosalade
   1. Ingrediënten
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek