Zalmbonbons

• Herkomst Nederland
• Categorie Vis en schaaldieren
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• Zalmbonbons recepten
• 4 porties
• Bereiden 15 min.
• Kookboek van ingridkarbet
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 2 appels
• handje rucolablaadjes
• 1 klein stronkje witlof
• 40 gram pittige blauwschimmelkaas (roquefort of gorgonzola)
• zout, peper
• citroensap
• olijfolie extra vergine
• 300 gram zalmfilet in plakjes

Extra nodig: plastic folie, kleine ronde vormpjes (bijvoorbeeld hele kleine kopjes)

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Vormpjes

Bereidingswijze

1. Maak de appels(2) schoon en snijd ze in kleine blokjes.
2. Hak de rucola en witlofblaadjes fijn.
3. Meng in een kom de appelblokjes, rucola, witlof(1 stuk) en kaas.
4. Breng op smaak met zout(1 stuk), peper, citroensap(1 stuk) en olijfolie(1 stuk).
5. Bekleed de vormpjes met plastic folie en vervolgens met zalmplakjes.
6. Schep de appelsalade erin.
7. Klap de zalmplakjes terug over de salade heen, zodat ze ingepakt zijn.
8. Haal de bonbons uit de vormpjes en verwijder de folie.

Variaties op Zalmbonbons

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  Sporen van koemelk kunnen voorkomen in blauwschimmelkaas
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  zalmfilet is niet geschikt voor een vis-intollerantie
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Zalmbonbons
   1. Ingrediënten
      1. Extra nodig: plastic folie, kleine ronde vormpjes (bijvoorbeeld hele kleine kopjes)
      2. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
      1. Variaties op Zalmbonbons
      2. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek