Herkomst Nederland
Categorie Vis en schaaldieren
Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
4 porties
Bereiden 35 min.
Kookboek van lekker_koken
1 reviews

Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Aluminiumfolie
Bakplaat
Oven

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Oven voorverwarmen op 200 graden C.
Sinaasappel(1 stuk) schoonboenen en 8 dunne plakken eraf snijden.
Steeltjes van basilicum(1 zakje) plukken.
Zalmfilet(500 gram) in 4 gelijke stukken snijden.
In midden van elk vel aluminiumfolie stuk zalmfilet(500 gram) leggen.
Zalm beleggen met sinaasappel(1 stuk), garnalen(100 gram), kappertjes(2 eetlepels) en basilicum(1 zakje).
Stukjes boter(50 gram) erop leggen en bestrooien met peper en zout.
Zijkanten van folie losjes samen pakken, zodat wat ruimte overblijft rond vulling en tot luchtdicht pakketje vouwen.
Pakketje met vouwnaad naar boven op bakplaat leggen en vis in midden van de oven in 15 minuten gaar laten worden.
Pakketjes op 4 borden leggen en pas aan tafel open maken.
Lekker met boontjes en witte rijst.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept (1)

Zalmpakketje met sinaasappel heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 1 recensie
RESET

Een erg lekker recept! ipv boter is kant en klare hollandaise saus uit een kartonnetje gebruikt. Dit ga is zeker vaker eten

n00rtje 1 januari 2008

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	285 kcal	14%	1140 kcal
Vetten	30 g.	43%	120 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	0 g.	0%	0 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Zalmpakketje met sinaasappel