Zalmsalade

• Herkomst Nederland
• Categorie Amuses
  Bijpassend: hoofdgerechten & nagerechten
• 4 porties
• Bereiden 20 min.
• Kookboek van bettyvandijk
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 1 appel, geschild, in miniblokjes
• 1 mango, geschild, in miniblokjes
• 1 eetlepel citroensap
• 12 sprieten bieslook, waarvan de helft fijngehakt
• 125 milliliter cr?me fraiche
• 100 gram gerookte zalm
• amuselepels

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Bereidingswijze

1. Meng de appel(1 stuk), mango(1 stuk),citroensap(1 eetlepel) en gehakte bieslook(12).
   Meng de creme fraiche met de helft van de zalm(100 gram) en breng op smaak met zout en peper,
   Verdeel het appel(1 stuk)-mangomengsel op de amuselepels en schep het romige zalmmengsel erop.
   Garneer met de resterende zalm(100 gram) in reepjes en de sprieten bieslook(12).

Variaties op Zalmsalade

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  zalm is niet geschikt voor een vis-intollerantie
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Zalmsalade
   1. Ingrediënten
   2. Bereidingswijze
      1. Variaties op Zalmsalade
      2. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek