Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

4 plakjes bladerdeeg (diepvries), ontdooid
1 ei, losgeklopt
1 bakje bieslook (20 gram
1 beker slagroom (125 milliliter)
2 eetlepels kappertjes, grof gehakt
150 gram gerookte zalm
0.5 rode ui, in fijne ringen
0.5 flesje knoflooksaus (150 milliliter)

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Mixer
Garde
Bakplaat
Oven

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Verwarm de oven voor tot 200 gr.
C.
Leg de deegplakjes op de bakplaat en besmeer ze dun met ei(1 stuk).
Prik met een satéprikker tien gaatjes in het deeg.
Bak de deegplakjes in 15 min.
goudbruin en gaar.
Houd enkele sprieten bieslook(1 bakje) apart, snijd de rest fijn.
Klop met een mixer of garde de slagroom(1 milliliter) (zonder suiker) stijf.
Schep er de bieslook(1 bakje), de kappertjes(2 eetlepels) en zout en peper naar smaak door.
Laat het deeg afkoelen.
Snijd horizontaal door.
Leg de onderste helften op vier borden.
Schep er de helft van de room op en beleg met de helft van de zalm(150 gram).
Snijd de zalm(150 gram) eventueel bij ter grootte van het deeg.
Maak zo nog een laag room en een laag zalm(150 gram).
Leg de bovenste helften erop.
Garneer met uienringen, bieslook(1 bakje) en de knoflooksaus(0.5 flesjes).

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	64 kcal	3%	256 kcal
Vetten	2 g.	3%	8 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	0 g.	0%	0 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Zalmtompouce