Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Voor de vulling:

1 theelepel geraspte sinaasappelschil plus extra om te garneren
225 gram verse roomkaas, losgeroerd met een beetje melk
225 gram aardbeien, schoongemaakt en in plakjes
4 eetlepels aardbeienjam

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Keukenmachine
Bakplaat
Oven

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Vermaal de noten en suiker in een keukenmachine, voeg bloem(125 gram) en boter(75 gram) toe en meng de ingrediënten totdat het deeg op fijne broodkruimels lijkt.
Voeg de eierdooiers(2) toe en meng totdat een zacht deeg ontstaat.
Zorg ervoor dat het deeg niet te zacht wordt.
Vorm een bal van het deeg en wikkel het in plasticfolie.
Leg het 20 minuten in de koelkast Verwarm de oven voor op 175 graden C.
Rol het deeg op een met licht bestoven bloem(125 gram) werkvlak tot een dikte van 5 mm en druk met een koekjesvorm met een diameter van 7,5 cm 8 cirkels uit.
leg de koekjes op een ingevette bakplaat en bak 10-12 minuten, totdat ze goudbruin zijn.
laat de koekjes op een rooster afkoelen.
Schep de sinaasappelschil(1 theelepel) door de room.
Smeer een klein beetje room op een koekje, gevolgd door plakjes aardbeien(225 gram),een tweede koekje en weer room en aardbeien(225 gram).
Verwarm de jam in een kleine steelpan en verdeel het over de koekjes.
Decoreer met sinaasappelschil(1 theelepel).
Herhaal dit met de overige koekjes.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	421 kcal	21%	1684 kcal
Vetten	30 g.	44%	120 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	38 g.	14%	152 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Zandkoekjes met paranoten en aardbeien