Herkomst Nederland
Categorie Vis en schaaldieren
Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
4 porties
Bereiden 40 min.
Kookboek van lucyvader
Schrijf een review

Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Koekenpan

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Verwijder de zaadjes van de paprika(2)(1 stuk)(1 stuk)'s en snijd ze in repen.
Verhit 2 eetlepels olijfolie(3 eetlepels) in een koekenpan en bak de paprikarepen met tijm(2 takjes), 2 eetlepels water en zout(1 stuk) en pers de knoflook er boven uit.
Kook de paprika(2)(1 stuk)(1 stuk)'s al roerend in 20 minuten gaar.
Bestrooi de zeeduivel met zout(1 stuk).
Verhit de rest van de olijfolie(3 eetlepels) in een koekenpan en bak de filets in 10 minuten bruin en gaar.
Keer ze halverwege om.
Houd de filets warm in alu-folie.
Voeg de balsamico-azijn(2 eetlepels) toe aan het paprikamengsel en kook het 5 minuten mee.
Verdeel de zeeduivelfilets over 4 borden.
Garneer met de basilicum.
Schep het paprikamengsel met vocht er naast.

Ook lekker om te maken

Recept

Gebakken zeeduivel op wortelmengsel

4
40m

Variaties op Zeeduivel

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Zeeduivel
Variatie	Aantal	Gang
Zeeduivelstoofpotje	1	Vis en schaaldieren
Zeeduivel in een jasje	1	Warm
Gebakken zeeduivel op wortelmengsel	1	Vis en schaaldieren

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	26 kcal	1%	104 kcal
Vetten	0 g.	1%	0 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	5 g.	1%	20 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Zeeduivel