Zemmelknödel
- Herkomst Duitsland
- Categorie Bijgerechten
- Bereiden
- Kookboek van Marieke85
- Schrijf een review
Keukenspullen
- Garde
- Pan
Bereidingswijze
- Snijdt de of broodjes in kleine stukjes en giet de warme hierover heen.
- Snijdt vervolgens ook de in kleine stukjes en bak deze glazig met een beetje boter in een pan.
- Bak aan het einde ook kort de even mee.
Voeg het uitje en de toe aan de brood/ massa. - Mix hier ook de doorheen met een vork of met een garde.
- Laat dit kort doortrekken en kneedt dan alles met de handen goed door elkaar.
Lekker met een goed stuk vlees met veel jus, en daarnaast een tomatensalade.
Breng het geheel goed op smaak met de , de en het . - Als de massa nog te zompig is, voeg dan wat toe, om het geheel wat compacter te maken.
Maak vervolgens ongeveer 6 tot 8 bolletjes en rol deze door de .
Breng een pan met water aan de kook en kook de bolletjes op een zeer zacht vuur in 20 minuten gaar. - Vis de knödel vervolgens uit het water en serveer deze als bijgerecht.
Voedselallergie informatie
Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.
- Sporen van pinda kunnen voorkomen in boter of margarine
- meel is niet geschikt voor een gluten-intollerantie
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Sporen van sesam kunnen voorkomen in boter of margarine
- eieren is niet geschikt voor een ei-intollerantie
- boter of margarine kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in melk en boter of margarine
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- boter of margarine kan sporen bevatten van lactose en Allergie in melk en boter of margarine
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Sporen van soja kunnen voorkomen in boter of margarine
- Sporen van vis kunnen voorkomen in boter of margarine
- zout past niet in een zoutarm dieet.
Reacties op dit recept
Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten
Voedingswaardetabel
Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.
Per portie | Dagelijks Aanbevolen | Recept Totaal | |
---|---|---|---|
Calorieën | 148 kcal | 7% | 1184 kcal |
Vetten | 5 g. | 8% | 40 g. |
Waarvan verzadigd | 0 g. | 0% | 0 g. |
Waarvan onverzadigd | 0 g. | 0% | 0 g. |
Cholesterol | 0 g. | 0% | 0 g. |
Zout | 0 g. | 0% | 0 g. |
Koolhydraten | 22 g. | 8% | 176 g. |
waarvan Vezels | 0 g. | 0% | 0 g. |
waarvan Suikers | 0 g. | 0% | 0 g. |
Proteinen | 0 g. | 0% | 0 g. |
Vitamine A | 0 µg. | 0% | 0 µg. |
Vitamine C | 0 mg. | 0% | 0 mg. |
Calcium | 0 mg. | 0% | 0 mg. |
Ijzer | 0 mg. | 0% | 0 mg. |