Zoete aardappelschotel met spinazie

• Herkomst Nederland
• Categorie Vegetarisch
• 4 porties
• Bereiden 10 min.
• Kookboek van Eline1602
• 2 reviews

Ingrediënten

• 4 zoete aardappels
• 200 milliliter cr?me fra?che
• 300 gram verse spinazie
• 1 knoflookteen
• 2 handen geraspte belegen kaas

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Wok
• Oven

Bereidingswijze

1. Verwarm de oven voor op 200 graden.
   Schil de zoete aardappels(4), snijd ze in plakjes en kook ze in 10 minuten gaar.
   Snijd ondertussen de knoflookteen(1 stuk) fijn.
   Wok de spinazie(300 gram) in wat olie totdat deze geslonken is, voeg het knoflookteentje toe en bak nog een minuutje mee.
   Giet de zoete aardappelschijfjes af en leg een laagje in een licht ingevette ovenschotel.
   Meng de spinazie(300 gram) door de crème fraîche, voeg wat peper en zout toe, en bestrijk de aardappelschijfjes met de helft van het spinaziemengsel.
   Leg er vervolgens weer een laag aardappelschijfjes op.
   Verdeel het overgebleven spinaziemengsel erover.
   Maak af met de belegen kaas(2).
   Schuif de oven in en bak 10 minuten, totdat de kaas(2) is gesmolten.
   
   Geniet van je lekkere ovenschotel met zoete aardappel!

Ook lekker om te maken

• Recept
  Spinazie met aardappels en champignonsaus
  4
  25m
• Recept
  Spinazie feta schotel
  4
  45m
• Recept
  Stamppotje van zoete aardappel met mozzarella en lenteui
  4
  45m
• Recept
  Spinazie-geitenkaaslasagne
  4
  50m
• Recept
  Tortilla's met spinazie en kaas
  4
  30m
• Recept
  Spinazie met een korstje
  4
  45m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Sporen van gluten kunnen voorkomen in spinazie
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  kaas kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in kaas
• Mosterd
  Sporen van mosterd kunnen voorkomen in kaas
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  kaas is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Sporen van zout kunnen voorkomen in kaas

Reacties op dit recept (2)

Zoete aardappelschotel met spinazie heeft een gemiddelde waardering gekregen van 9 / 10 in 2 recensies
RESET

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Zoete aardappelschotel met spinazie
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept (2)
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek