Zoete kip-muntkoekjes op knapperige salade en abrikozensalsa

Ingrediënten

+ -
print

Voor de kipkoekjes:

Voor de salade:

Voor de abrikozensalsa:

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

  • Keukenmachine
  • Koekenpan

Bereidingswijze

  1. Pureer in de keukenmachine de ingrediënten voor de kipkoekjes.
  2. Vorm met natte handen kleine, iets platte koekjes van het gekruide kipgehakt en bak de koekjes in een hete koekenpan in een scheutje .
  3. Bak ze om en om goudbruin en gaar in ca. 4-5 minuten.
  4. Snijd voor de salade de heel fijn en pel en snijd de in dunne ringen.
  5. Meng beide door elkaar en besprenkel tenslotte met limoensap en naar wens scheutje olie, zout en peper.
  6. Pureer voor de salsa de in een keukenmachine samen met de kruiden en het gepelde teentje .
  7. Hak de iets grover, meng deze samen met de tacosaus, en door de -kruidenpuree en proef of de salsa pittiger, zoeter of zouter kan!
  8. Serveer de kip-muntkoekjes op de salade en geef er een flinke lepel abrikozensalsa bij.
  9. Garneer eventueel met wat hele , muntblaadjes en partje limoen!
25
25
25

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • suiker past niet in een suiker-arm dieet.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • pecannoten is niet geschikt voor een noten-intollerantie
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in suiker
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Per
portie		Dagelijks
Aanbevolen		Recept
Totaal
Calorieën
456 kcal
22%1824 kcal
Vetten
34 g.
48%136 g.
Waarvan verzadigd
0 g.
3%0 g.
Waarvan onverzadigd
1 g.
4%4 g.
Cholesterol
0 g.
0%0 g.
Zout
0 g.
0%0 g.
Koolhydraten
20 g.
7%80 g.
waarvan Vezels
0 g.
0%0 g.
waarvan Suikers
0 g.
0%0 g.
Proteinen
0 g.
0%0 g.
Vitamine A
0 µg.
0%0 µg.
Vitamine C
0 mg.
0%0 mg.
Calcium
0 mg.
0%0 mg.
Ijzer
0 mg.
0%0 mg.

Voedingswaardegrafiek

Voedingswaarde grafiek voor Zoete kip-muntkoekjes op knapperige salade en abrikozensalsa