Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Pan
Zeef

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Schil de appel(1 stuk) en de peer(1 stuk) en snijd ze in kleine partjes.
Bak deze lichtbruin in een klontje boter(20 gram).
Voeg de helft van de rietsuiker(100 gram) toe en laat het fruitmengsel zachtjes karameliseren.
Schep het uit de pan in een glazen schaal.
Meng in een aparte kom het ei(1 stuk), de melk(2 deciliter) en de helft van de kaneel(1 eetlepel) door elkaar.
Snijd de boterhammen(3) in blokjes en schep deze door het melkmengsel.
Laat de blokjes uitlekken en bak ze goudbruin.
Schep de boterhamblokjes op de appel(1 stuk) en peerpartjes en laat het geheel afkoelen.
Roer de mascarpone(250 gram) los met de rest van de rietsuiker(100 gram) en een scheutje sinaasappelsap(1 scheutje).
Strijk dit mengsel uit over de schaal met fruit en brood en zeef er de rest van de kaneel(1 eetlepel) overheen.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	514 kcal	25%	2056 kcal
Vetten	35 g.	50%	140 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	42 g.	16%	168 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Zoete wintersmaak