Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Voor de merinquebodem:

Voor de vulling:

300 gram magere roomkaas
150 milliliter magere yoghurt
0.5 - 1 theelepel vanille-essence
300 gram gemengde bosvruchten

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Bakplaat
Bakvorm
Oven
Bakpapier

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Verwarm de oven voor op 120 graden C.
Leg een vel bakpapier op de bakplaat.
Klop de eiwitten(2) tot stijve pieken in een brandschone vetvrije vorm.
Voeg de suiker er lepel voor lepel aan toe en klop goed na elke lepel suiker goed door.
Roer er de maizena(1 theelepel), vanille en azijn(1 theelepel) door.
Schep het eiwitmengsel op de met bakpapier beklede bakvorm en spreid het uit tot een cirkel van 15 cm doorsnede.
Maak de randen wat hoger, zodat er een bakje ontstaat Bak de bodem 1,5-2 uur in de oven of tot hij bros en knapperig is.
Zet de oven uit en laat de bodem volledig afkoelen in de oven.
Maak hem dan pas los van de bakplaat.
Bewaar tot gebruik in een luchtdichte afsluitbare trommel.
Klop in een kom de yoghurt en de roomkaas(300 gram) door elkaar.
Roer er de vanille door.
Maak zonodig de vruchten schoon en snijd ze eventueel kleiner.
Schep vlak voor het serveren het roomkaasmengsel op de bodem, leg de vruchten erop en snijd in 6 punten.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	316 kcal	15%	1264 kcal
Vetten	20 g.	28%	80 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	14 g.	5%	56 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Zomerse pavlova