Zuurkoolschotel met hamlappen

• Herkomst Nederland
• Categorie Stoofschotels
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• 2 porties
• Bereiden 8 uur
• Kookboek van Leoietje
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 2 eetlepels pittige mosterd
• 1.5 eetlepel mierikswortel pasta
• 600 a 700 gram hamlappen
• 1 ui, versnipperd
• 1 Granny Smith appel
• 1 pak zuurkool inclusief sap
• 1 Himalaya zout
• peper naar smaak
• 200 milliliter kippenbouillon

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Bereidingswijze

1. Snijd de hamlappen(600 gram) in grove stukken doe in een kom samen met de mosterd(2 eetlepels) en mierikswortel(1.5 eetlepels).
2. Snijd de uit in kleine stukjes en doe hetzelfde met de appel(1 stuk) en leg dit op de bodem van de slow cooker.
   Leg hier boven op de hamlappen(600 gram).
3. Doe de zuurkool(1 pak) met het sap in de slow cooker.
4. Breng op smaak met Himalaya zout(1 stuk) en zwarte peper(1 stuk), en voeg ook de kippenbouillon(200 milliliter) toe.
5. Zet de slow cooker op stand laag en laat 6 tot 8 uur sudderen.
   Het vlees en de zuurkool(1 pak) zijn nu lekker zacht.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Stoofpotje hamlappen met bier
  4
  1u10m
• Recept
  Exotische hamlappen
  4
  20m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in kippenbouillon
• Gluten
  Sporen van gluten kunnen voorkomen in kippenbouillon
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Sporen van ei kunnen voorkomen in kippenbouillon
• Koemelk
  Sporen van koemelk kunnen voorkomen in kippenbouillon
• Mosterd
  mosterd is niet geschikt voor een mosterd-intollerantie
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Sporen van selderij kunnen voorkomen in kippenbouillon
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in mosterd
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in kippenbouillon
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Zuurkoolschotel met hamlappen
   1. Ingrediënten
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek