Zuurkooltaart

• Herkomst Nederland
• Categorie Ovenschotels
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• Zuurkooltaart recepten
• 4 porties
• Bereiden 55 min.
• Kookboek van lucyvader
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 2 eetlepels paneermeel
• 8 plakjes diepvries bladerdeeg
• 1 theelepel mosterd
• 500 gram zuurkool
• 3 eieren
• 125 milliliter slagroom
• 150 gram geraspte belegen kaas

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Oven

Bereidingswijze

1. Laat het bladerdeeg(8 plakjes ) ontdooien.
2. Laat de zuurkool(500 gram) uitlekken.
3. Vet een springvorm van 28 cm in.
4. Verwarm de oven voor op 200 graden C.
5. Bestrooi de springvorm met paneermeel(2 eetlepels) en bekleed hem met bladerdeeg(8 plakjes ).
6. Besmeer de bodem dun met mosterd(1 theelepel).
7. Verdeel de zuurkool(500 gram) over de bodem.
8. Klop de eieren(3) met de slagroom(125 milliliter) los en breng het op smaak met zout.
9. Schenk het eimengsel over de zuurkool(500 gram) en strooi de kaas(150 gram) erover.
10. Bak de taart in het midden van de oven in 30 minuten gaar.

Variaties op Zuurkooltaart

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  paneermeel kan sporen bevatten van gluten en Allergie in bladerdeeg
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  paneermeel kan sporen bevatten van ei en Allergie in eieren
• Koemelk
  paneermeel, bladerdeeg, kaas kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in slagroom en kaas
• Mosterd
  kaas kan sporen bevatten van mosterd en Allergie in mosterd
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  paneermeel en bladerdeeg kan sporen bevatten van lactose en Allergie in slagroom en kaas
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in mosterd
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Sporen van zout kunnen voorkomen in kaas

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Zuurkooltaart
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
      1. Variaties op Zuurkooltaart
      2. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek