Zweedse gehaktballetjes

• Herkomst Zweden
• Categorie Snacks
• Gehaktbal recepten
• 4 porties
• Bereiden 30 min.
• Kookboek van gert949
• 1 reviews

Ingrediënten

• 400 gram gehakt
• 0.75 deciliter paneermeel
• 1.5 deciliter slagroom
• 1 eetlepel geraspte gele ui
• 1 ei
• 1 theelepel zout
• 1 milliliter gemalen piment
• boter voor het bakken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Pan

Bereidingswijze

1. Meng de paneermeel(0.75 deciliter) met de slagroom(1.5 deciliter) en laat dit 5 tot 10 minuten wellen.
2. Meng het gehakt(400 gram) met de ui(1 eetlepel), het ei(1 stuk), zout(1 theelepel) en piment(1 milliliter).
3. Voeg het paneermeermengsel toe en roer net zolang tot het gehakt(400 gram) een smeuig en goed gemengd geheel is.
4. Maak je handen vochtig met koud water en vorm balletjes van gelijke grootte.
5. Bak deze met enkele tegelijk in de boter(1 stuk).
6. Schud de pan zodat de balletjes gelijkmatig bruinen.
7. Verlaag de temperatuur als de balletjes kleur hebben gekregen en laat ze 5 tot 10 minuten garen.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Pittige indische gehaktballetjes
  4
  20m
• Recept
  Gehaktballetjes met brie en walnoot
  4
  30m
• Recept
  Gehaktballetjes in tomatensaus
  4
  25m

Variaties op Zweedse gehaktballetjes

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Sporen van gluten kunnen voorkomen in paneermeel
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  paneermeel kan sporen bevatten van ei en Allergie in ei
• Koemelk
  paneermeel en boter kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in slagroom en boter
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  paneermeel kan sporen bevatten van lactose en Allergie in slagroom en boter
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept (1)

Zweedse gehaktballetjes heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 1 recensie
RESET

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Zweedse gehaktballetjes
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Variaties op Zweedse gehaktballetjes
      2. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept (1)
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek