25 Juni 2013
Op Dinsdag 25 Juni zijn de volgende recepten toegevoegd:
- Daging smoor (gestoofd rundvlees met een kruidensausje)
Met runderlappen, foelie en knoflook uit Indonesie
4 porties - 3 uur
Vlees - jaccor - Dendeng agee (gemarineerde runderlappen in kruidige kokos)
Met runderlappen, geraspte kokos en santen uit Indonesie
4 porties - 3 uur
Vlees - jaccor - Kambing santen pedis (gesmoord geitenvlees in kokos sausje)
Met geitenvlees, kokos en kardemom uit Indonesie
8 porties - 2 uur
Vlees - jaccor - Krengsengan (lams- of geitenvlees met fijne kruiden)
Met lamsvlees, tomaten en ketjap manis uit Indonesie
4 porties - 2 uur
Vlees - jaccor - Tahoe bacam (zoete tahoe)
Met tahoe, laos en asem uit Indonesie
4 porties - 40 minuten
Vegetarisch - jaccor - Sapi daging boemboe menado pedis (zeer pittige gestoofde rundvlees)
Met rundvlees, sjalotten en rode lomboks uit Indonesie
4 porties - 3 uur
Vlees - jaccor - Sambal Parado (sambal van rawits en limoen schil)
Met rawits, limoen en zout uit Indonesie
8 porties - 20 minuten
Bijgerechten - jaccor - Sambal Lado Hijau (sambal van groene lomboks)
Met groene lomboks, sjalotten en knoflook uit Indonesie
8 porties - 20 minuten
Bijgerechten - jaccor - Sajoer oyong (kippenbouillon met visballetjes)
Met kippenbouilllon, visballetjes en prei uit Indonesie
4 porties - 1 uur en 30 minuten
Soepen - jaccor - Daging babi taugé (hamlapjes met taugé en een zoet sausje)
Met hamlappen, tauge en rijstwijn uit Indonesie
4 porties - 45 minuten
Vlees - jaccor - Taugé masakan (taugé met groente in ketjapsaus)
Met tauge, prei en selderie uit Indonesie
4 porties - 45 minuten
Vegetarisch - jaccor
In totaal zijn er op deze dag 11 recepten toegevoegd.