Aardappel koekjes

• Herkomst Nederland
• Categorie Lunchgerechten
• Aardappelkoek recepten
• 4 porties
• Bereiden 40 min.
• Kookboek van tobkok
• 1 reviews

Ingrediënten

• 1 kilo aardappelen
• zout
• peper
• 1 ui, fijngeraspt
• 1 ei
• 1 deciliter melk
• 150 gram andijvie
• 1 sjalot, fijngehakt
• 1 blik tomaten, gepeld, in stukjes
• 2 dikke plakken achterham, in blokjes gesneden
• 3 eetlepels sladressing

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Bereidingswijze

1. Aardappels in schil gaar koken in ca. 20 min.
2. Pellen en grof raspen boven een kom.
3. Op smaak brengen met zout(1 stuk) en peper(1 stuk).
4. Vermengen met melk(1 deciliter), ei(1 stuk) en ui(1 stuk).
5. Van dit dikke beslag koekjes aan alle zijden bakken in ca. 15 minuten.
6. Serveren als lunchgerecht met een salade van fijngesneden andijvie(150 gram), hamblokjes, tomaat.
7. Het geheel omscheppen met sladressing.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Aardappel-sjalotten-omelet
  4
  50m
• Recept
  Gepofte aardappel uit de magnetron
  4
  30m
• Recept
  Gepofte aardappel met kaas en bieslook
  4
  1u15m

Variaties op Aardappel koekjes

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  ei is niet geschikt voor een ei-intollerantie
• Koemelk
  melk is niet geschikt voor een koemelk-intollerantie
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  melk is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept (1)

Aardappel koekjes heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 1 recensie
RESET

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Aardappel koekjes
   1. Ingrediënten
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Variaties op Aardappel koekjes
      2. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept (1)
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek