Aardappelbrood met geitenkaas
- Herkomst Turkije
- Categorie Broodgerechten
- Bereiden
- Kookboek van c4th
- Schrijf een review
Keukenspullen
- Mengkom
- Bakplaat
- Oven
- Zeef
- Bakpapier
- Rasp
Bereidingswijze
- Verhit de oven tot 190 ¢ªC voor.
- Neem je allerscherpste mes, snijd de korst van de kaas en snijd de kaas in blokjes van 1 cm.
- Zeef meel, en in een grote mengkom en houd de zeef hoog om het meel goed te luchten.
- Schil de met een dunschiller en rasp hem grof boven het meel.
- Voeg , fijngehakte en de kaas toe.
- Meng alles met een paletmes.
- Klop het los met en , giet het bij het meel en meng alles met het palletmes tot een los, grof deeg.
- Vet de bakplaat in (of leg er een velletje bakpapier op).
- Leg de deeghomp op de bakplaat en plet het voorzichtig tot een cirkel van zo¡¯n 15 cm doorsnee.
- Zet het brood 45-50 minuten midden in de oven en laat het goudbruin worden.
- Zet het op een rooster om iets af te koelen en dien het zo snel mogelijk op (maar een dag later is het, opgewarmd in de oven, nog steeds heerlijk).
Ook lekker om te maken
Voedselallergie informatie
Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- bakmeel is niet geschikt voor een gluten-intollerantie
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- ei is niet geschikt voor een ei-intollerantie
- melk is niet geschikt voor een koemelk-intollerantie
- mosterd is niet geschikt voor een mosterd-intollerantie
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- geitenkaas en melk is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in mosterd
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- zout past niet in een zoutarm dieet.
Reacties op dit recept
Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten
Voedingswaardetabel
Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.
Per portie | Dagelijks Aanbevolen | Recept Totaal | |
---|---|---|---|
Calorieën | 229 kcal | 11% | 916 kcal |
Vetten | 5 g. | 7% | 20 g. |
Waarvan verzadigd | 0 g. | 0% | 0 g. |
Waarvan onverzadigd | 0 g. | 0% | 0 g. |
Cholesterol | 0 g. | 0% | 0 g. |
Zout | 0 g. | 0% | 0 g. |
Koolhydraten | 33 g. | 12% | 132 g. |
waarvan Vezels | 0 g. | 0% | 0 g. |
waarvan Suikers | 0 g. | 0% | 0 g. |
Proteinen | 0 g. | 0% | 0 g. |
Vitamine A | 0 µg. | 0% | 0 µg. |
Vitamine C | 0 mg. | 0% | 0 mg. |
Calcium | 0 mg. | 0% | 0 mg. |
Ijzer | 0 mg. | 0% | 0 mg. |