Ingrediënten

portie+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Garde
Pan
Oven
Zeef
Bakpapier

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Leg 3 after eights apart.
Breng de rest met 800 gram slagroom(3 zakjes)(900 gram) in een pan kort aan de kook.
Doe daarna deze choco-mint creme in een schaal.
Zet het met een deksel op de pan een nacht koud weg.
Neem een springvorm (ca. 26 cm.) en leg bakpapier op de bodem.
Scheid de eieren(5).
Voeg een snufje zout(1 stuk) toe en 5 eetlepels koud water toe aan het eiwit en klop dit stijf.
Strooi er suiker(150 gram) en 1 zakje vanillesuiker doorheen.
Meng de eierdooiers er één voor één doorheen.
Zeef de bloem(200 gram), bakpoeder(0.5 zakjes) en cacao(1 eetlepel) over de massa en schep het erdoor.
Strijk de zo onstane biscuitmassa egaal in de springvorm.
Bak het 25 min.
in een voorverwarmde oven 175 graden C.
Laat hem afkoelen snijd de biscuit 2 maal overlangs door.
Klop de choco-mint creme met een garde luchtig op.
Voeg 2 zakjes vanillesuiker en de slagroomversteviger toe.
Sluit de springvorm om de onderste biscuitlaag.
Strijk er 1/4 van de choco-mint creme overheen.
Leg de tweede biscuitlaag erop.
Strijk daar weer 1/4 van de creme er over heen.
Leg de derde biscuitlaag erop.
Strijk de rest van de creme er in een licht golfpatroon overheen.
Zet de taart 1 uur koud weg.
Klop 100 gram slagroom(3 zakjes)(900 gram) stijf en spuit dit in toefjes op de taart.
Snijd de 3 after eights diagonaal door en versier de taart er samen met de munt(1 stuk) mee.

Variaties op After eight taart

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van After eight taart
Variatie	Aantal	Gang
After Eight taart	1	Taart en gebak

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept (1)

After eight taart heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 1 recensie
RESET

Het is echt een super lekkere taart! Niet heel moeilijk om te maken, maar toch echt een superieure smaak! Groetjes, Kim

Kim Muilerman 25 maart 2016

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	6180 kcal	309%	6180 kcal
Vetten	359 g.	513%	359 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	463 g.	178%	463 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	150 g.	166%	150 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

After eight taart