Bananenbrood

• Herkomst Nederland
• Categorie Broodgerechten
• 1 brood
• Bereiden 1 uur en 30 min.
• Kookboek van Bnrave
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 1 kilo bananen
• 500 gram meel
• 1 zakje bakpoeder
• 50 gram boter
• 250 gram rozijnen
• 200 gram suiker
• 1 kleine uitgeperste citroen
• 1 ei

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Aluminiumfolie
• Oven

Bereidingswijze

1. Pureer de kilo bananen(1 kilo), en doe in een kom het meel(500 gram), de suiker(200 gram), de rozijnen(250 gram), de boter(50 gram) (in klontjes) en het bakpoeder(1 zakje).
2. Voeg hierbij de gepureerde bananen(1 kilo) het ei(1 stuk), en het citroensap, mix alles tot een glad mengsel.
3. Bekleed een broodbakvorm met aluminiumfolie en doe het deeg in de vorm.
4. Dek af met aluminiumfolie en zet het 1 uur in de oven op C*200.
5. Haal na 1 uur de aluminiumfolie eraf, verlaag de temperatuur naar C*180 en laat het brood nog aan halfuurtje afbakken.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Bananenbrood
  4
  1u30m

Variaties op Bananenbrood

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  bakpoeder kan sporen bevatten van gluten en Allergie in meel
• Suiker
  suiker past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  ei is niet geschikt voor een ei-intollerantie
• Koemelk
  boter kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in boter
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  boter is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in suiker
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Bananenbrood
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Variaties op Bananenbrood
      2. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek