Allergie informatie: Sate sapi dengan mentimun pedas (rundersaté met pittig gekruide komkommersaus)
Terug naar het receptIngrediënten
- 750 gram dikke lende (rundvlees)
- 5 eetlepels ketjap manis
- 1 eetlepel azijn
- 1 theelepel olie
- Satéstokjes
- Boemboe:
- 15 sjalotjes
- 5 teentjes knoflook
- 4 eetlepels ketoembar
- 2 eetlepels gula merah
- 1 theelepel zout
- Saus:
- 2 deciliter kokend water
- 3 sjalotten
- 3 rode lomboks
- 2 rode rawits
- 1 komkommer
- 5 centimeter kencur
- 1 centimeter djahé
- 1,5 eetlepel suiker
Meer Recepten
- Komkommerhapje met cervelaatworst
Met komkommer, cervelaatworst en kruidenzout uit Nederland
2 porties - 10 minuten
Hapjes - avdwijngaard - Tofu met wokgroenten
Met tofu, winterwortel en rijst uit Nederland
2 porties - 20 minuten
Vegetarisch - geertjeweiland - Ratatouille met tomatengelei uit een glaasje
Met aubergine, paprika en courgette uit Nederland
6 porties - 35 minuten
Amuses - bettyvandijk - Witlofsalade met eiersalade
Met witlof en eiersalad uit Nederland
4 porties - 5 minuten
Bijgerechten - bettyvandijk - Wraps met fruit
Met pannenkoekjes, mandarijn, ananas uit Nederland
4 porties - 30 minuten
Wraps - lucyvader