Boerenboterham caprese

• Herkomst Italie
• Categorie Broodgerechten
• 1 persoon
• Bereiden 5 min.
• Kookboek van carsmi
• Schrijf een review

Ingrediënten

• boerenbrood
• 2 romatomaten
• vier seizoenen peper
• mozzarella
• boter
• rucula (een handje)
• balsamico dressing/azijn
• olijfolie

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Bereidingswijze

1. Snijd de tomaten in blokjes en leg deze in een bodem balsamico(1 stuk) azijn en roer de tomaten om.
2. Doe dit om de paar minuten zodat alle tomaten de smaak van de balsamico(1 stuk) krijgen.
   Snijd de mozzarella(1 stuk) in plakken.
3. Hanteer 2 plakken per boterham.
4. De plakken mogen best wat dikker zijn, 1/2 cm.
   Besmeer de boterham met (room)boter(1 stuk) en verspreid de rucola over de boterham.
   Leg nu de blokjes tomaat over de rucola, ben niet te zuinig.
   De twee plakken mozzarella(1 stuk) leg je bovenop en besprenkel deze met wat olijfolie(1 stuk) en vier seizoenen peper(1 stuk).

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  boerenbrood is niet geschikt voor een gluten-intollerantie
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  mozzarella en boter kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in boter
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  mozzarella en boter is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Boerenboterham caprese
   1. Ingrediënten
   2. Bereidingswijze
      1. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek