Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Scones op zijn Italiaans recept
Scones op zijn Italiaans recept

Scones op zijn Italiaans


Ingrediënten


Bereidingswijze


Verwarm de oven voor op 190 graden C. Vet een bakplaat in met boter of olie of gebruik een vel bakpapier. Zeef het bakmeel en het zout in een kom. Voeg de boter toe en wrijf het met de vingertoppen door het bakmeel tot een kruimelig deeg. Maak een kuiltje in het midden. Meng met kaas, uitje en kruiden en voeg bijna alle melk en water toe. Meng met een mes tot een zacht deeg; voeg zonodig meer vloeistof of meel toe. Leg het deeg op een met bakmeel bestoven werkblad en kneed het snel en luchtig glad. (Het deeg moet soepel kneedbaar zijn en mag niet plakken). Druk of rol het deeg vervolgens op het werkblad uit tot een lap van 1-2 cm dik. Steek rondjes uit het deeg met een vormpje van 5 cm doorsnee (of snijd het deeg gewoon in hapklare stukken). Leg de rondjes op de bakplaat en bestrijk ze met melk. Bak ze 11 min. goudbruin (als je niet zeker weet of ze gaar zijn breek je er één open. Je kan ze altijd nog wat langer bakken). Overheerlijk en zo pittig te maken als je wilt. Ter variatie kun je proberen te werken met een zakje van Silvo voor kruidenboter. Voeg dit aan de vulling toe. Jammie!

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit scones op zijn italiaans recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven