Broodje brandnetelkaas speciaal

• Herkomst Nederland
• Categorie Sandwiches
• 1 portie
• Bereiden 15 min.
• Kookboek van jasminchico
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 1 broodje met brandnetelkaas
• 1 wortel, geraspt
• 1 duim geraspte gember
• preischeutjes, klein handje
• peterselie, klein handje
• citroenmelisse, klein handje
• rucola, klein handje
• sesamzaad
• 1 eetlepel arachideolie
• 0.5 eetlepel kikkoman sojasaus
• 0.5 eetlepel azijn
• 0.5 eetlepel palmsuiker
• 1 theelepel sereh (gedroogde citroengras)
• 1 theelepel sesamolie
• versgemalen zwarte peper

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Pan

Bereidingswijze

1. Even sesamzaad(1 stuk) roosteren in droge pan tot deze goudkleurig wordt.
2. De gember(1 stuk) in de arachideolie(1 eetlepel) verwarmen.
3. Opeenvolgend de palmsuiker(0.5 eetlepels), kikkoman(0.5 eetlepels), sesamolie(1 theelepel), sereh(1 theelepel) en peper(1 stuk) toevoegen.
4. Van vuur halen en enigzins laten afkoelen.
5. Azijn(0.5 eetlepels) toevoegen.
6. De wortel(1 stuk) mengen met gehakte kruiden en rucola(1 stuk).
7. Alles op het broodje met brandnetelkaas(1 stuk) of salade naast het broodje doen, wat u wilt.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Broodje kipsalade
  4
  10m
• Recept
  Broodje tonijn
  4
  25m
• Recept
  Broodje avocado met surimi en perzik
  4
  15m
• Recept
  Broodje eiersalade
  4
  10m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  arachideolie is niet geschikt voor een pinda-intollerantie
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  sesamzaad en sesamolie is niet geschikt voor een sesam-intollerantie
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  Sporen van koemelk kunnen voorkomen in brandnetelkaas
• Mosterd
  Sporen van mosterd kunnen voorkomen in azijn
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in azijn
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Broodje brandnetelkaas speciaal
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek