Broodje hamburger met champignons

• Herkomst Nederland
• Categorie Lunchgerechten
• 4 porties
• Bereiden 30 min.
• Kookboek van lucyvader
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 4 hamburgers
• 4 broodjes
• 250 gram champignons
• 3 eetlepels olijfolie
• 2 sjalotjes
• zout
• 4 plakken belegen kaas
• Franse mosterd

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Koekenpan
• Pan

Bereidingswijze

1. Snijd de sjalotjes(2) in ringetjes.
2. Snijd de champignons(250 gram) in plakjes.
3. Verhit de helft van de olijfolie(3 eetlepels) in een koekenpan en fruit de sjalotjes(2) al roerend in 10 minuten glazig.
4. Voeg de champignons(250 gram) toe en bak ze al roerend 6 minuten mee.
5. Breng het champignonmengsel op smaak met zout(1 stuk).
6. Schep het uit de pan en houd het warm.
7. Verhit de rest van de olijfolie(3 eetlepels) in de pan en bak de hamburgers(4) gaar.
8. Verhit de gril, snijd de broodjes(4) open en grill ze 5 minuten onder de grill.
9. Leg de broodjes(4) op 4 bordjes.
10. Leg de hamburgers(4) op de onderste helft van de broodjes(4) en schep het champignonmengsel erover.
11. Schep een theelepel mosterd erop.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Broodje hamburger met zuurkool
  4
  20m
• Recept
  Broodje hamburger speciaal
  4
  15m
• Recept
  Hamburger met chiabatta
  4
  10m
• Recept
  Dik gevuld broodje hamburger
  4
  40m
• Recept
  Boeren hamburger
  4
  20m
• Recept
  Hamburger met avocadosalsa
  4
  35m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  hamburgers en broodjes kan sporen bevatten van gluten en Allergie in broodjes
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Sporen van sesam kunnen voorkomen in broodjes
• Ei
  Sporen van ei kunnen voorkomen in broodjes
• Koemelk
  broodjes en kaas kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in kaas
• Mosterd
  kaas kan sporen bevatten van mosterd en Allergie in franse mosterd
• Noten
  Sporen van noten kunnen voorkomen in broodjes
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  kaas is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in champignons en franse mosterd
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in broodjes
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  kaas kan sporen bevatten van zout en Allergie in zout

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Broodje hamburger met champignons
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek