Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Pan
Oven
Ovenschaal

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Laat de tajer ontdooien.
Bak de kippenpoten(3 gram) in wat boter(150 gram) tot ze bruin zijn.
Haal uit de pan en laat afkoelen.
Spoel het zoutvlees af om te ontzouten.
Snijd de ui(1 stuk) en de knoflook(2 tenen) fijn en bak samen met het zoutvlees aan.
Haal het kippenvlees van het bot af en voeg dit in stukken toe.
Voeg nu 2 fijngesneden tomaten(2), 100 mililiter water(100 milliliter) en een handvol bleekselderij toe.
Voeg peper naar smaak toe.
Stoof nog even door.
De kip hoeft niet gaar te zijn want het gaat nog in de oven.
Giet de jus af en meng die door de ontdooide tajer.
Beboter een kleine ovenschaal en schep de helft van de pom-tajer hier in.
Doe het kipmengsel hierbij en dek weer af met de rest van de pom-tajer met daar wat klontjes boter(150 gram) op.
Bak het geheel in 1,5 uur gaar (175 graden C).
De bovenkant mag vrij donker worden.
Serveer de warme pom in een surinaams broodje met een paar plakjes augurk en hete saus.

Variaties op Broodje pom

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Broodje pom
Variatie	Aantal	Gang
Broodje pom	1	Broodgerechten

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	509 kcal	25%	2545 kcal
Vetten	35 g.	50%	175 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	60 g.	23%	300 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Broodje pom