Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Spatel
Pan
Oven

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Verarm de oven voor op 200 graden C.
Verwarm de olie in de anti-aanbakpan (20 cm doorsnede onderkant).
Voeg de bacon(4), ui(1 stuk) en aardappelblokjes toe en bak 6 minuten tot de aardappelbolkjes bruin beginnen te worden.
Doe de champignons(75 gram) erbij en bak nog 2 minuten.
Doe intussen de eieren(5) en de melk(90 milliliter) in een grote kom en roer met de vork even los om de dooiers met het eiwit te vermengen.
Breng op smaak met zout en ruim peper(1 stuk).
Roer er 3/4 van de cheddar door.
Schep het aardappelmengsel met een schuimspaan uit de pan, doe het in de kom met het eimengsel en meng alles goed.
Doe de boter(1 eetlepel) in de pan en voeg het omeletmengsel toe als de boter(1 eetlepel) begint te bruisen.
Bestrooi met de rest van de kaas en zet de pan in de voorverwarmde oven.
Bak ca. 10-15 minuten, of tot de eieren(5) net gestold zijn.
Maak de rand los met een spatel en laat de omelet op een verwarmde schaal glijden.
Bestrooi met parmezaanse kaas(1 eetlepel) en dien onmiddellijk op.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	885 kcal	44%	2655 kcal
Vetten	81 g.	116%	243 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	6 g.	2%	18 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Brunchomelet uit de oven