Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Koekenpan
Pan

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Borstel de champignons(2) en snijd ze in plakjes.
Snipper de knoflook fijn.
Snijd de ui in ringen.
Snijd de tomaten(2) in stukken en haal het sap en zaadjes eruit.
Snijd de komkommer(0.5) in dunne plakjes.
Kook de eieren(4) in 8 minuten hard en snijd ze in 4 parten.
Verhit de olijfolie(1 stuk) in een koekenpan en bak de champignons(2) goudbruin.
Giet het kookvocht af.
Voeg de knoflook toe aan de champignons(2).
Verhit een beetje olijfolie(1 stuk) in een andere pan en bak de uien(2) lichtbruin.
Voeg de uien(2) toe aan de champignons(2).
Breng het op smaak met oregano en zout(1 stuk).
Voeg de tomaatstukjes toe en bak alles nog even door.
Laat de salade niet te papperig worden door te lang te bakken.
Verdeel de sla over 4 bordjes.
Leg rondom de partjes ei en plakjes komkommer(0.5).
Schep de champignonsalade in het midden op de sla.
Lekker met stokbrood.

Variaties op Champignonsalade

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Champignonsalade
Variatie	Aantal	Gang
Champignonsalade	3	Koud
Champignonsalade met ham en ei	1	Salades
Champignonsalade met mango	1	Salades

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	160 kcal	8%	640 kcal
Vetten	11 g.	16%	44 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	7 g.	2%	28 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Champignonsalade