Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Mix het meel met het bakpoeder(1 zakje) en zout(1 stuk).
Voeg eigeel, ei(1 stuk) en melk(1 deciliter) toe en kneed het tot een stevig deeg.
Verdeel het deeg in 20 bolletjes en vorm er platte rondjes van die je later kunt vullen.
Bereidingswijze (voor de vulling):
Bak de uien(4) glazig, in de olie(2 eetlepels), met het paprikapoeder(1 theelepel).
Voeg de andere kruiden en wat zout(1 stuk) toe.
Bak vervolgens het gehakt mee.
Plaats een lepel vol van de vleesvulling in het midden van elk deegrondje.
Leg op de vullingen een plakje ei(1 stuk), wat rozijnen(40) en een olijf.
Vouw de empanada dicht, zodat er een halve maanvorm onstaat.
Plak de randjes vast met een beetje melk(1 deciliter).
Bak ze in de oven, op 200 graden celsius, tot ze lichtbruin zijn.

Ook lekker om te maken

Recept

Empanada met gehakt

4
20m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	1905 kcal	95%	15240 kcal
Vetten	12 g.	17%	96 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	390 g.	150%	3120 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Chileense empanada